CRÊPERIE AGHJA SUTTANA

Nous avons fait le pari un peu fou d’ouvrir une crêperie au cœur du village de Santa Lucia di Mercuriu. Un peu fou d’abord parce que ce n’est pas notre métier (mais on aime beaucoup les crêpes), un peu fou aussi parce que le Boziu n’est pas un haut lieu du tourisme insulaire (malgré des richesses incroyables). Nos produits sont issus de circuit court, voire très court, nous connaissons chacun de nos fournisseurs. Nous travaillons dès que possible des produits bio et sommes sensibles au respect de l'environnement.